1. Tärna löken fint, tärna morötterna i 1/4 cm, tärna sellerin i 1/4 cm, krossa vitlöken 2. Hetta upp oljan på låg värme i en stor stekpanna. Lägg i löken och en nypa salt slå på en skvätt vatten och låt svetta i 10 minuter till den är riktigt mjuk. Lägg i morötterna, sellerin och oregano. Lägg i rosmarinkvisten. Låt puttra på låg värme i 15 minuter. Lägg i vitlöken och låt mjukna i någon minut. Häll sedan i vinet. Låt sjuda till vätskan halverats i mängd, tar 1-2 min.
Lägg i linserna, tomaterna, tomatpure och socker. Krydda väl och koka upp. Dra ned värmen och låt sjuda, utan lock, i 20 minuter. Rör om då och då. Såsen ska tjockna en aning.
Koka spagettin. Servera med basilika och ev ost.