Värm upp en gryta med kokosolja eller smör.
Hacka löken, riv morötterna och hacka andra valfria grönsaker och fräs i kokosolja.
I med köttfärs och pressa i vitlöken. Stek tills köttfärsen fått fin färg.
Tillsätt alla ingredienser och låt puttra en stund.