Köttfärs och grönsakssoppa

Köttfärs och grönsakssoppa

Av:
60 min
Annons

Ingredienser

    1. 150-200 gram köttfärs
    2. 5-6 potatisar
    3. 3 morötter
    4. litet vitkålshuvud
    5. 1 dl tomatpure
    6. 1-2 tsk senap
    7. 1-2 tsk sambal oelek
    8. 1-2 buljongtärningar
    9. salt
    10. peppar
    11. paprikapulver
    12. franska örter
    13. ev. 2,5 dl paparika chili creme fraiche

Gör så här

    1. 1.

      Stek upp köttfärsen, krydda rikligt och lägg över i en kastrull.

    2. 2.

      Skala och hacka potatis, morötter och vitkål. Lägg i grytan.

    3. 3.

      Lägg i övriga ingredienser. Häll på vatten så att det täcker + lite extra. Koka upp och låt sjuda tills grönsakerna är mjuka.

    4. 4.

      Servera med bröd, smör och ost.

Är innehållet i detta recept olämpligt?