Korvstroganoff

Korvstroganoff

Av:
30 min
6 portioner
Krämig korvstroganoff med majs
Annons

Ingredienser

  1. Krämig korvstroganoff

    1. 800 g falukorv
    2. 1 st stor gul lök
    3. 1 burk majs
    4. 500 g krossade tomater
    5. 3-4 dl matlagningsgrädde
    6. 1 tsk salt
    7. 1 tsk svartpeppar
    8. 1 tsk paprikapulver
    9. 1 tsk curry
    10. 0,5 tsk chiliflakes
    11. 1 tsk senap
    12. 2 msk tomatpuré

Gör så här

    1. 1.

      Hacka lök och skär falukorven enligt önskad storlek.

    2. 2.

      Stek lök och tomatpurén och låt friteras för godare smak, tillsätt korven och majsen.

    3. 3.

      Krydda med salt och peppar samt resterande kryddor.

    4. 4.

      Tillsätt de krossade tomaterna, rör om.

    5. 5.

      Till sist tillsätt grädden och låt koka upp och tjockna.

    6. 6.

      Klart! Servera med basmatiris eller valfri pasta. Tips tillsätt lite ketchup i såsen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?