Korv Stroganoff med tomat

Korv Stroganoff med tomat

Av: / Foto: Kent Jardhammar
20 min
4 portioner
Snabbt, enkelt och gott! Perfekt vardagsrätt.
Fler recept på:
Budgetmat, Sallad, Tomater
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl ris
    2. 1 st hackad gul lök
    3. 2 msk smör
    4. 750 g strimlad falukorv
    5. 1 tsk salt
    6. 2 krm peppar
    7. 2 msk tomatpuré
    8. 200 g krossade tomater
    9. 250 g små tomater

Gör så här

    1. 1.

      Koka riset.

    2. 2.

      Stek löken mjuk utan att den tar färg. Lägg ner korven och bryn den. Salta och peppra.

    3. 3.

      Tillsätt tomatpuré och krossade tomater. Dela tomaterna och lägg i grytan. Koka upp och sjud.

    4. 4.

      Servera korvgrytan med kokt ris och sallad.

Fler recept på:
Budgetmat, Sallad, Tomater
Är innehållet i detta recept olämpligt?