Korv Stroganoff med senap

Korv Stroganoff med senap

Av: / Foto: Anders Norrsell
4 pers
Korv Stroganoff – världen bästa och godaste snabbmat!
Fler recept på:
Svensk husmanskost
Annons

Ingredienser

    1. 800 g falukorv
    2. 1 gul lök
    3. 2 msk smör
    4. 3 msk tomatpuré
    5. 2 msk vetemjöl
    6. 4 dl mjölk
    7. 2 dl vispgrädde
    8. 1 msk fransk senap
    9. 1 msk söt senap
    10. 1 msk grov senap
    11. 1 tsk salt
    12. 1 tsk svartpeppar
  1. Servering:

    1. hackad dill och kokt ris

Gör så här

    1. 1.

      Strimla korven. Skala och finhacka löken.

    2. 2.

      Hetta upp smöret och fräs korven på medelvärme i någon minut. Tillsätt lök och fräs vidare, ca 2 minuter. Tillsätt tomatpuré och pudra över mjölet. Vänd om ordentligt.

    3. 3.

      Tillsätt mjölk och vispgrädde
och låt småkoka, ca 15 minuter.

    4. 4.

      Smaka av med senap samt salt och peppar. Strö över rikligt med dill och servera med ris.

Fler recept på:
Svensk husmanskost
Är innehållet i detta recept olämpligt?