Korv stroganoff

Korv stroganoff

Av:
25 min
6 Personer
Annons

Ingredienser

    1. 800 g Falukorv
    2. 2 st Stora gula lökar
    3. 2 dl Mjöl
    4. 4 msk Tomatpuré
    5. 9-10 dl Mjölk
    6. 2 dl Ketchup
    7. Svartpeppar
    8. Salt
    9. Smör till stekning

Gör så här

    1. 1.

      Skiva falukorven och stek så de får yta i en torr stekpanna på hög värme

    2. 2.

      Hacka löken och häll i den i en kastrull med rikligt med smör tills den blir mjuk

    3. 3.

      Häll i falukorven i kastrullen och blanda med löken

    4. 4.

      Ta av kastrullen från plattan och häll i mjölet och rör runt

    5. 5.

      Häll i tomatpuré, ketchup, mjölk, salt och peppar och rör om

    6. 6.

      6. Häll i lite mjölk i taget beroende på hur lös konsistens du vill ha

    7. 7.

      7. Låt koka upp och rör om i botten i omgångar tills den är varm och smakar bra

Är innehållet i detta recept olämpligt?