Kolakakor

Kolakakor

Av: / Foto: S.Einefors
30 min
Annons

Ingredienser

    1. 100 g rumstempererat smör
    2. 90 g socker
    3. 9 g vaniljsocker
    4. 21 g kako
    5. 150 g mjöl
    6. 5 g bakpulver

Gör så här

    1. 1.

      Rör ihop smör och socker.

    2. 2.

      Blanda ihop mjöl, vaniljsocker, kakao och bakpulver, sikta ner i smör/sockersmeten.

    3. 3.

      Rulla till 2 längder, lätt på bakplåtspapper. Tryck till så att det blir cirka 0,5-1 cm tjocka. Gör mönster genom att trycka en gaffel ner i längderna.

    4. 4.

      Baka på 175 grader i 10-12 minuter. Skär längderna på tvärs medans längderna är varma. Packa ner i burk med lock innan kakorna är helt kalla så förblir de lite mjuka och sega.

Är innehållet i detta recept olämpligt?