Kokt potatis

Kokt potatis

Av:
20 min
6 port
Såhär enkelt kokar du potatis! Ca 150-200 gram per person är en lagom portion.
Annons

Ingredienser

    1. 1 kg potatis
    2. 1-2 tsk salt/liter vatten

Gör så här

    1. 1.

      Skala eller borsta potatisarna. Dela de stora potatisarna för att få samma koktid.

    2. 2.

      Koka upp vattnet med saltet och potatisen. Låt koka upp och sänk sedan så att det sjuder på medelvärme i ca 20 min. (Koktiden beror på potatisarna storlek, känn med en sticka eller gaffel för att se om potatisen är klar, den ska kännas mjuk)

    3. 3.

      Häll av vattnet och låt potatisen ånga av i någon minut.

Är innehållet i detta recept olämpligt?