Kokospannkakor

Kokospannkakor

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 4 Ägg
    2. 1 dl Kokosmjölk
    3. 1 dl Kokosmjöl
    4. 1 tsk bakpulver
    5. Lite flytande honung
    6. Vaniljpulver
    7. Havssalt
    8. Kokosfett
    9. Bär
    10. Kvarg

Gör så här

    1. 1.

      Vispa äggen fluffiga och vispa sedan i kokomjölk och kokosmjöl, bakpulver, vanilj och salt. Låt stå i ca 10 minuter.

    2. 2.

      Stek sedan pannkakorna i kokosfett. Gör dem ganska små, så att de blir lätta att vända.

    3. 3.

      Servera med bär, honung och kanel. Eventuellt lite kvarg.

Är innehållet i detta recept olämpligt?