Kokoskyckling

Kokoskyckling

Av:
Annons

Ingredienser

    1. Kyckling
    2. Salt peppar
    3. 2 St Gula lökar
    4. 1/2 St Röd chili
    5. 1 Tsk Sambal oelek
    6. 1 St Röd paprika
    7. 5 Dl Kokosmjölk
    8. 1 Msk Riven ingefära
    9. 1 Tsk Gurkmeja
    10. 1 St Buljongtärning
    11. 1 Msk Maizena
    12. 2 Dl Creme fraiche

Gör så här

    1. 1.

      Bryn kycklingen. Salta och peppra. Tillsätt lök, chilifrukt och paprika. Fräs med något.

    2. 2.

      Rör i kokosmjölk, ingefära, gurkmeja och buljong. Koka upp.

    3. 3.

      Blanda ned creme fraiche samt maizena. Koka tills kycklingen är färdig.

    4. 4.

      Servera med ris.

Är innehållet i detta recept olämpligt?