Kokosgryta med ingefära, chili och lime

Lisa Lundgren

Kokosgryta med ingefära, chili och lime

Av:
Annons

Ingredienser

    1. kokosolja
    2. 2 kycklingfiléer
    3. ingefära
    4. vitlök
    5. chili
    6. vitkål
    7. blomkål
    8. broccoli
    9. paprika
    10. morot
    11. 2 dl kokosgrädde
    12. cashewnötter
    13. salt
    14. peppar
    15. limesaft

Gör så här

    1. 1.

      Värm en gryta med lite kokosolja.

    2. 2.

      Strimla kyckling och lägg i grytan.

    3. 3.

      Tillsätt ingefära, skivad vilkök och chili. Stek tills kycklingen nästan är klar.

    4. 4.

      I med grönsaker och wooka en stund till.

    5. 5.

      Häll på kokosgrädden och smaka av med salt och peppar.

    6. 6.

      Låt puttra tills kycklingen är klar.

    7. 7.

      Servera med cashewnötter och massa pressad lime.

Är innehållet i detta recept olämpligt?