Kokosbar

Kokosbar

Av: / Foto: NOBBAN
Annons

Ingredienser

    1. 0,5 dl kokosolja
    2. 2 msk riven kokos
    3. 2 tsk fiberhusk
    4. 1 msk sesamfrö
    5. 2 msk solrosfrön
    6. 3 msk mandelmjöl
    7. 1 tsk kakaopulver
    8. 2 msk pumpafrön
    9. 3 msk valnötter
    10. 1 msk russin
    11. (1 tsk björksocker)
    12. 5-6 rutor choklad

Gör så här

    1. 1.

      Blanda flytande kokosolja och fiberhusk i en skål.

    2. 2.

      Hacka valnötter, pumpafrön och russin grovt.

    3. 3.

      Blanda samtliga ingredienser i skålen.

    4. 4.

      Forma till en centimetertjock kaka. Går lätt om man lägger smeten i en plastpåse.

    5. 5.

      Kyl tills kakan stelnat.

    6. 6.

      Smält chokladen.

    7. 7.

      Skär kakan i bitar och doppa i chokladen, täck alla sidor.

    8. 8.

      Låt svalna på bakplåtspapper.

Är innehållet i detta recept olämpligt?