Knäckebitar x 3

Knäckebitar x 3

Av:
Gott till sallad eller soppa.
Annons

Ingredienser

  1. Fröknäcke

    1. 1 dl pumpakärnor
    2. 1 dl sesamfrön
    3. 1 dl solrosfrön
    4. 0,5 dl linfrön
    5. 0,5 dl psylliumfrön
    6. 2 dl vatten
    7. flingsalt
  2. Äpple- och kokosknäcke

    1. 1 dl kokosflingor
    2. 1 dl mixade mandlar
    3. 1-2 äpplen
    4. 0,5 dl psylliumfrön
    5. 0,5 dl linfrön
    6. 1 nypa salt
    7. 3 dl vatten
  3. Morots- och ingefärsknäcke

    1. 1 morot (finriven)
    2. 0,5 dl sesamfrön
    3. 0,5 dl linfrön
    4. 0,5 dl psylliumfrön
    5. 1 bit ingefära (riven)
    6. 2 dl vatten
    7. flingsalt

Gör så här

    1. 1.

      Blanda alla torra ingredienser. (Mixa kokosflingor, mandlar, äpple). Tillsätt vatten, lite i taget och blanda tills det blir en ganska fast smet. Låt stå och svälla i ca 10 min.

    2. 2.

      Bred ut smeten på bakplåtspapper och kavla den tunn mellan två bakplåtspapper. Ta bort det övre papperet och strö över flingsalt över. Ugnsgrädda i 150°C (gärna varmluft) i 45-60 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?