Smält smöret i en stor gryta. Hacka chokladen och låt den smälta i det heta smöret under omrörning. Låt svalna.
Rör i resten av ingredienserna. Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 22x30 cm, med bakpapper.
Garnering: Strö på de rostade nötterna.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt svalna och gärna stå några tim. Skär upp i rutor.
“Rostade hasselnötter: Rosta hasselnötterna i torr stekpanna på låg värme tills de fått lite färg. Gnugga av skalen i en ren handduk.”