Kladdkaka med marshmallows

Kladdkaka med marshmallows

Av:
45 min
Annons

Ingredienser

    1. 200 g mörk choklad
    2. 100 g smör
    3. 2 st ägg
    4. 1 1/2 dl socker
    5. 1 3/4 dl vetemjöl
    6. 1/2 msk vaniljsocker
    7. 1 nypa salt
  1. Garnering

    1. marshmallows
    2. pistagenötter
    3. hallon

Gör så här

    1. 1.

      Hacka chokladen och smält med smöret i en kastrull under omrörning på svag värme.

    2. 2.

      Vispa ägg och socker pösigt, blanda i mjöl, vaniljsocker och salt.

    3. 3.

      Sikta ner mjölblandningen under omrörning i chokladsmeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diametern.

    4. 4.

      Grädda i 175 grader, ca 20 min. Ta ut kakan, strö över marshmallows, hackade pistagenötter och sätt i kakan ytterligare ca 5 min. Ta ut kakan och låt den svalna i formen.

    5. 5.

      Garnera med hallon och servera vispad grädde till.

Är innehållet i detta recept olämpligt?