Häll av vätskan från kikärtorna och mixa dem. Blanda ner ingefära, spiskummin, lök, potatismjöl, ägg och ströbröd. Forma till 8 biffar
Blanda bulgursalladen
Stek biffarna i olja ca 2 min per sida. Servera dem med bulgursallad och gräddfil