Kikärtsbiffar - Recept - Stowr

Kikärtsbiffar

https://www.coop.se/recept/kikartsbiffar/

Ingredienser

1. 500 g potatis
2. 800 g kikärtor
3. 1 st liten finhackad gul lök
4. 1 st pressad vitlöksklyfta
5. 0,5 tsk svartpeppar
6. 1 tsk salt
7. 2 msk olivolja
8. 1 msk smör
9. 2 st ägg
SÅS:
1. 2 dl matyoghurt 10%
2. 100 g fetaost
3. 2 tsk mynta
TILL SERVERING:
1. 200 g cocktailtomater

Gör så här

1. 1.
  Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna. Riv potatisen grovt ner i en bunke. Blanda ner sköljda och avrunna kikärtor, lök, vitlök, salt och peppar. Krama sönder kikärtorna och mosa ihop till ett mos med händerna eller en potatiskross. Blanda även i hackade soltorkade tomater.
2. 2.
  Forma till 12 stycken biffar. Hetta upp en stekpanna med olja och smör. Stek biffarna i två omgångar. Stek tills de är varma och har fin färg, 6-8 minuter.
3. 3.
  Blanda ihop yoghurt, feta och mynta. Servera biffarna med sås och stekta små tomater.

y

alicepeterssonnn

Currypiroger

y

EllenB

Färsbiffar med fetaost och soltorkade tomater

y

Tingsta

Köttfärsbiff

y

Anna-Pia

Vegobiffar med fetaost och potatissallad

y

LisaBoholm

Biff i panna

y

Att äta eller inte äta

Stor köttfärsbiff

y

pihewa

Anjovisfylld torsk

y

Gerelin

Pannbiff

y

Jenny och Henrik

Kyckling med soltorkade tomater

y

lebj01

Färsbiffar i tomat- och mangosås

y

Hemmets

Kokospanerade potatisbiffar

y

Julia Eklund

Kikärtsbiffar med fetaost

y

Ola Hjertström

Morotsbiffar

y

Anna-Pia

Lövbiffsgratäng

y

Sandra Stendahl

Bananpannkakor -300 kcal

y

Matmagasinet

Fetaostbiffar med varm sallad

y

Att äta eller inte äta

Spenat- och kikärtsbollar

y

Fredrik Lindblom

Stekt fläsk med löksås och potatis

y

Lenas Mat

Linsbiffar

y

Allas

Köttfärsbiffar med ädelost

y

Allas

Broccoli- och potatisbullar med chiliyoghurt

y

MichaelBärlin

Biff Rydberg

y

lmo

Apelsinsmörsås till pasta med lax

y

Chrisselina

Kikärtsbiffar