Fräs vitkål och morot i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
Häll av vätskan från bönorna och mixa dem med grädden till lämplig konsistens. Peppra.
Stek eller grilla kasslerskivorna.
Servera kasslern med vitkålsmix, bönkräm och tomater.
“Glutenintolerans: Inga problem. Laktosintolerans: Välj laktosfri matgrädde och smör. Dietist: Bim Åkers”