Kantarellkräm

Kantarellkräm

Av:
10 min
4
Höstiga smaker i en ljuvlig svampkräm.
Annons

Ingredienser

  1. 150 g förvällda kantareller

  2. 2 msk Oatly på Mackan

  3. 1 Bananscharlottenlök eller en 1/2 gul lök

  4. 1 vitlöksklyfta

  5. 1 msk olivolja

  6. 1 lagerblad

  7. Salt / Peppar

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka lök och vitlök.

    2. 2.

      Fräs i olivolja med lagerbladet, salt och peppar i ca 5 minuter.

    3. 3.

      Tillsätt kantarellerna och låt fräsa med i några minuter så att allt får färg.

    4. 4.

      Låt svalna. Ta bort lagerbladet.

    5. 5.

      Mixa med oatly på Mackan till en slät kräm.

Är innehållet i detta recept olämpligt?