Kalops - Recept - Stowr

Kalops

Ingredienser

1. 800 g Grytbitar
2. 2 st Gula lökar
3. 3 st Morötter
4. 5 dl Köttbuljong
5. 10 st Kryddpepparkorn
6. 2 st Lagerblad
7. Maizena
8. Salt och vitpeppar
9. Inlagda rödbetor

Gör så här

1. 1.
  Skala och klyfta löken. Skiva morötterna.
2. 2.
  Krydda köttet med salt och peppar, bryn dem i en gryta. Tillsätt lök och morot. Häll på buljongen och låt koka upp. Ta bort skummet.
3. 3.
  Tillsätt kryddpepparkorn och lagerblad. Låt grytan koka i 1 ½ timme.
4. 4.
  Vispa ned maizena till önskad konsistens. Låt koka i 2-3 min. Smaka av med salt och peppar.
5. 5.
  Servera kalopsen med inlagda rödbetor och potatis.

y

Nadine Petré

Christinas gryta

y

Gerelin

Fisk med ägg- och persiljesås

y

Allers

Kockens kalops

y

Valentina Cosic

Kalops

y

Gerelin

Morotssoppa

y

Gerelin

Mormors miljonröra

y

Gerelin

Afrikansk kycklinggryta

y

Kay

Rödbets och vitkålstzatziki

y

Gerelin

Stekt fläsk med löksås

y

Gerelin

Fläsklägg med rotmos

y

Nadine Petré

Boeuf Bourguignon‏, vegetarisk

y

CarolineZ

Kyckling i dragonsås

y

Jonas Sundin

Linssoppa med tomat

y

Året Runt

Kycklingsoppa med citron och ingefära

y

jisaksso

Pyttipanna

y

Gerelin

Italiensk kycklingsoppa

y

MatteS

Högrevsgryta

y

Felicia Fernández Lauri

Morotsoppa

y

Karin Johansson5

Fläsklägg

y

papst

Tomatkompott

y

Matmagasinet

Lingon- och enbärssill

y

U.Walker

Kalops Signhilds

y

Rut S

Linsgryta

y

Hemmets

Köttgryta med bacon