Kalljästa frallor 2

Mattias von Feilitzen

Kalljästa frallor 2

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1/2 paket jäst
    2. 6 dl vatten
    3. 1 tsk salt
    4. 2 dl havregryn
    5. 1 dl grahamsmjöl
    6. 1 dl rågmjöl
    7. 1 dl linfrö
    8. 50-100 g hackade valnötter

Gör så här

    1. 1.

      Smula jästen och häll därefter i vattnet (fingervarmt).

    2. 2.

      Fyll på med vetemjöl tills du har en "fin" konsistens. Degen behöver inte släppa från kanterna.

    3. 3.

      Ställ degen i kylen över natten under bakduk.

    4. 4.

      Klicka ut ca 12-17 frallor och grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?