Mittaa kahvi mukiin ja lisää joukkoon 1/2 dl maitojuomaa. Lämmitä mikrossa sen verran, että kahvi sekoittuu helpommin maitojuoman joukkoon. Jäähdytä ja sekoita joukkoon loppu maitojuoma.
Kaada kahvijuoma tehosekoittimen kannuun. Lisää paloiteltu jäätelö ja käytä tasaiseksi pirtelöksi. Kaada pirtelö lasiin ja nauti heti.