Julköttbullar från Sverige

Julköttbullar från Sverige

Av: / Foto: S.Einefors
8 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1 kg blandfärs
    2. 2 stora lökar
    3. 2 msk matfett
    4. 1 dl grädde
    5. 1 dl mjölk
    6. 1 dl ströbröd
    7. 3 tsk salt
    8. 2 stk ägg
    9. 2 krm kryddpeppar
    10. 1 1/2 tsk socker

Gör så här

    1. 1.

      Finhacka och stek löken.

    2. 2.

      Blanda grädde, mjölk och ströbröd. Låt stå och svälla i 10 minuter.

    3. 3.

      Blanda färsen med salt, rör ner ägg och krydda.

    4. 4.

      Blanda lök med ströbrödsblandningen, rör ner i färsen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?