Jordnötskakor

Jordnötskakor

Av: / Foto: Erik Karlsson
50 min
20 kakor
Jordnötssmör är normalt glutenfritt, men läs på ingredienslistan på burken. (ICA:s variant kan innehålla gluten)
Fler recept på:
Alla Hjärtans Dag, Bröllop, Begravning
Annons

Ingredienser

    1. 2 1/2 dl jordnötssmör
    2. 200 g farinsocker, 2 1/2 dl
    3. 2 tsk bikarbonat
    4. 1 st ägg
    5. 100 g hackad mörk choklad
    6. 100 g osaltade jordnötter eller andra nötter

Gör så här

    1. 1.

      Rör ihop jordnötssmör, farinsocker, bikarbonat, ägg och slutligen hackad choklad och jordnötter.

    2. 2.

      Forma till en rulle och ställ kallt 30 minuter.

    3. 3.

      Sätt ugnen på 175 grader. Skär i skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper och baka i cirka 8-10 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?