Jordgubbssylt

Gör så här

1. 1. 1.

      Rensa jordgubbarna om du har färska annars använd tinade frysta jordgubbar. Lägg jordgubbarna i en kastrull.

   2. 2.

      Tillsätt syltsockret och pressa ner saften från en citron. Mosa jordgubbarna så mycket du tycker är lagom för din sylt.

   3. 3.

      Koka allt tillsammans i 5-10 min. Ta bort skummet med jämna mellanrum. Testa om sylten är klar genom att lägga en tsk med sylt i kylen en stund. Är den för lös koka längre är den för hård häll i lite vatten.

   4. 4.

      Diska och häll varmvatten i burkarna.

   5. 5.

      Häll den färdiga sylten i burkar och ställ sedan sylten svalt.