Jordgubbssaft

Jordgubbssaft

Av:
Moster Gunns saft där man gör sylt av bären
Annons

Ingredienser

    1. 3 kg Jordgubbar (något krossade)
    2. 3 l Vatten (kokt, något svalnat)
    3. 60 gram Citronsyra
    4. Strösocker

Gör så här

    1. 1.

      Häll det kokta vattnet (något avsvalnat) över bären. Häll citronsyran över.

    2. 2.

      Låt stå kallt i 2 dygn.

    3. 3.

      Sila. Rör i ca 1 kg strösocker/l saft. Viktigt att smaka av.

    4. 4.

      Häll på flaskor och frys.

Är innehållet i detta recept olämpligt?