Johans potatisgratäng

Johans potatisgratäng

Av:
90 min
4 Potatis
Annons

Ingredienser

    1. 600 G Potatis gärna mandel eller amandine
    2. 1 Dl Grädde
    3. 2,5 Dl Creme fraiche
    4. 2 Klyftor Riven vitlök
    5. Salt
    6. Peppar
    7. 2 Dl Riven västerbottenost

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175° Skala och skiva potatisen ganska tunt.

    2. 2.

      Blanda potatisen med grädde, creme fraiche, vitlök, och 1,5 dl ost. Smaka av med salt och peppar

    3. 3.

      Småkoka blandningen 5-7 min, tills den blir lite krämig.

    4. 4.

      Häll i potatisen i en ugnsform och grädda 25-35 min eller tills potatisen är mjuk. Strö över resten av osten när ca 10 min återstår

Är innehållet i detta recept olämpligt?