Jennys grahamsbullar

Jennys grahamsbullar

Av:
50 min
12 St
Annons

Ingredienser

    1. 50 Gr Jäst
    2. 50 Gr Smält eller flytande smör
    3. 5 Dl Mjölk
    4. 2 Tsk Salt
    5. 3 Msk Sirap
    6. 1 St Ägg
    7. 9 Dl Grahamsmjöl
    8. 4 Dl Vetemjöl

Gör så här

    1. 1.

      Värm mjölken till 37 grader, blanda i det flytande smöret. Blanda i övriga ingr. vetemjölet sist. Arbeta degen tills den släpper bunken. Låt jäsa i 30 min. Baka ut till 12 bullar. Låt jäsa i 30 min. Grädda i 225 grader i nedre delen av ugnen i 10 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?