Janssons Frestelse

Janssons Frestelse

Av:
60 min
8
Krämig och smakrik Jansson. Min pappas specialitérätt när höstmörkret faller in.
Annons

Ingredienser

  1. Janssons frestelse

    1. 10 St Potatisar
    2. 1 Gul lök
    3. 2 St Grebbestads ansjovis
    4. 3 dl Grädde

Gör så här

    1. 1.

      Sätt på ugnen, 225°C

    2. 2.

      Förbered glasform med smör.

    3. 3.

      Skiva upp potatisstavar. Fyll upp en plastsil, brukar bli lagomt mycket.

    4. 4.

      Hacka upp en stor gul lök.

    5. 5.

      Varva potatis, gul lök och ansjovis, och repetera. Avsluta med potatis på toppen.

    6. 6.

      Häll på resterande ansjovissky och 3 dl grädde.

    7. 7.

      Placera i mitten av ugnen 50-60 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?