Jansons frestelse

Gör så här

1. 1. 1.

      Skär potatisen I tändstickssmala strimlor eller kör den I en matberedare.

   2. 2.

      Hacka löken.

   3. 3.

      Bryn lök I en stekpanna.

   4. 4.

      Börja med en skickt potatis i botten I en smord gratäng-form

   5. 5.

      Lägg på lök och ansjovis och varva så ingredienserna. Avsluta med potatis.

   6. 6.

      Strö över ströbröd och slå på grädden och grädda vid 225ºC ugnsvärme I 60 minuter.

   7. 7.

      Täck över med alfolie när det börjar få färg.