Dela filéerna så att de blir tunna. Blanda olja, soja och sambal i en plastpåse med kycklingen. Grilla eller stek kycklingen några min på varje sida så den blir genomstekt. Salta
Riv salladen, skiva jordgubbar och rödlök. Blanda det med vinäger. Dela osten i småbitar. Dela kycklingen i bitar
Fördela allt på mjuka tortillabröd, ringla över crema di balsamico och rulla ihop till wraps