Italienska köttbullar i tomatsås

Italienska köttbullar i tomatsås

Av:
3 Pers
Jättegott
Annons

Ingredienser

    1. 1.5 Msk Ströbröd
    2. 0.5 Riv lök
    3. 1 Ägg
    4. 1 Dl Grädde
    5. 1 Dl Riv parmesan
    6. 1 Msk Persilja
    7. Lite riv citronskal
    8. 500 G Blandfärs
    9. Salt, peppar
    10. 2 Charlotte/silverlöka
    11. 2 Msk Olivolja
    12. 2 Burkar Kross cocktailtomat
    13. 1 Kruka Basilika
    14. 1 Tärning Grönsaksbuljong
    15. 2 Pressad vitlök
    16. Salt/peppar

Gör så här

    1. 1.

      Ugnen 225 grader Blanda allt utom färsen och låt stå 5 min. Blanda i färsen Rulla köttbullar och lägg på bakplåt. Grädda i ca 15 min

    2. 2.

      Hacka lök och fräs mjuk i olivoljan. Tillsätt tomatkross, vilök, buljon, basilika och låt puttra 10-20 min. Lägg i köttbullarna och servera med tagliatelle

Är innehållet i detta recept olämpligt?