Italiensk Ostsoppa

saxelsson

Italiensk Ostsoppa

Av:
30 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 1 st lök
    2. 150 g rökt skinka
    3. 100 g pastahjul
    4. 6 dl grönsaksbuljong
    5. 3 dl mjölk
    6. 2,5 dl grädde
    7. 150 g riven ost

    1. 1 tsk Salt
    2. 2 krm Svartpeppar
    3. 1 tsk Oregano

Gör så här

    1. 1.

      Finhacka löken

    2. 2.

      Skär skinkan i små bitar

    3. 3.

      Fräs lök & skinka

    4. 4.

      Lägg över lök & skinka i något annat så du får tom gryta

    5. 5.

      Koka pastan i buljong och mjölk i 2 minuter mindre än vad som står på pastaförpackningen.

    6. 6.

      Tillsätt det stekta och grädden.

    7. 7.

      Tillsätt osten.

    8. 8.

      Smaka av med salt, svartpeppar, oregano

Är innehållet i detta recept olämpligt?