Isterbandsgratäng

Isterbandsgratäng

Av:
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 10 st Kokta potatisar
    2. 1 st Liten purjolök
    3. 1,5 dl persilja
    4. 1 stött Buljongtärning
    5. 1-2 st Isterband
    6. Salt
    7. Svartpeppar
    8. 1 burk Creme fraiche
    9. 2-3 dl Grädde
    10. 2 dl Riven ost

Gör så här

    1. 1.

      Finhacka potatis och purjolök, blanda med persilja, salt, peppar och buljongtärning.

    2. 2.

      Lägg hälften av blandningen i en smord ungsform.

    3. 3.

      Dra skinnet av isterbanden och fördela småbitar över potatisblandningen. Täck med resten av potatisen.

    4. 4.

      Vispa ihop creme fraiche och grädde. Slå över och strö över osten.

    5. 5.

      Grädda i 225 grader i ca 25 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?