Inlagd gurka

Inlagd gurka

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 500 g gurka
    2. 0,5 dl ättiksprit 12%
    3. 1,5 dl vatten
    4. 1,5 msk honung
    5. 1 msk senapsfrö
    6. 0,5 laberblad
    7. 3 vitpepparkorn
    8. 5 kryddpepparkorn

Gör så här

    1. 1.

      Skiva gurkan tunt med mandolin eller osthyvel.

    2. 2.

      Lägg alla övriga ingredienser i en kastrull och koka upp lagen.

    3. 3.

      Varva gurkskivorna och lagen i en glasburk. Sätt på locket och låt svalna.Förvara i kylen i minst ett dygn men gärna flera dagar innan du börjar mumsa!

Är innehållet i detta recept olämpligt?