Ingefärskyckling med ostronsås

Kay

Ingefärskyckling med ostronsås

Av:
4
Annons

Ingredienser

    1. 3 st kycklingfiléer
    2. 250 g broccoli
    3. 3/4 dl finstrimlad ingefära
    4. 4 st vitlöksklyftor
    5. 1 st röd chili
    6. jordnötsoljan
    7. 1 dl ostronsås
    8. 1 msk flytande honung
    9. 1 st citron
    10. 3-4 st salladslökar
    11. 1,5 dl cashewnötter
    12. 1 kruka koriander

Gör så här

    1. 1.

      Strimla kycklingen. Dela broccolin i buketter, skiva stammen. Finstrimla ingefäran, hacka vitlöksklyftorna och chilin (ta inte bort kärnorna).

    2. 2.

      Woka kyckling, broccolistammar, ingefära, vitlök och chili ett par minuter i olja.

    3. 3.

      Blanda i broccolibuketter, ostronsås, honung och citronskivor. Woka ett par minuter.

    4. 4.

      Strö över salladslök, rostade nötter och koriander.

Är innehållet i detta recept olämpligt?