Hovmästarsås

Hovmästarsås

Av: / Foto: katha
10 min
6 port
Lättlagat
Annons

Ingredienser

    1. 1 msk socker
    2. 3 msk skånsk senap
    3. 1 msk vitvinsvinäger
    4. 1 krm salt
    5. 0,5 krm vitpeppar
    6. 1 dl olivolja
    7. 0,3 st dillkruka

Gör så här

    1. 1.

      Vispa socker, senap, vinäger och kryddor

    2. 2.

      Tillsätt olja, först droppvis, sen i fin stråle under vispning så att såsen får en tjock ock krämig konsistens

    3. 3.

      Hacka dillen och blanda i såsen

Är innehållet i detta recept olämpligt?