Hetta upp oljan i en stor stekpanna, tillsätt löken och stek i cirka 5 minuter tills den mjuknat. Strö över paprikapulver och spiskummin och fräs vidare i 1 minut.
Tillsätt köttfärsen och finfördela den, rör om tills den är genomstekt. Rör ner passatan och barbequesåsen tillsammans med vatten (använder du krossade tomater kan du minska på vattnet) och låt koka ihop. Tillsätt bönorna, salta och peppra och låt koka vidare i 2 minuter.
Värm tacoskalen. Fyll tacoskalen med köttfärsröran, toppa med skivad avokado, isbergssallad och en klick gräddfil