Herrgårdskyckling

Herrgårdskyckling

Av: / Foto: NOBBAN
Annons

Ingredienser

    1. 800 g Kycklingfilé eller kycklinglårfilé
    2. 200 g rökt skinka
    3. 2 dl crème fraîche
    4. 1 dl vispgrädde
    5. 2 msk dijonsenap
    6. 2 dl riven ost
    7. 2 - 3 msk hackad persilja
    8. salt
    9. peppar
    10. smör eller olja till formen

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsform.

    2. 2.

      Dela kycklingen i mindre bitar och lägg i formen. Salta och peppra.

    3. 3.

      Blanda crème fraîche, grädde, senap, skinka, ost och persilja och bred över kycklingen.

    4. 4.

      Tillaga i ugnen ca en halvtimme tills kycklingen är genomstekt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?