Hampapesto

Kay

Hampapesto

Av:
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 1 dl mandlar
    2. 1 dl hampafrön
    3. 1 dl olivolja
    4. 1 dl färsk basilika
    5. 3 dl färsk spenat
    6. 8 st soltorkade tomater
    7. 8 st oliver
    8. 2 st vitlöksklyftor
    9. 1 st citron
    10. 1 nypa salt
    11. 400 g pasta

Gör så här

    1. 1.

      Mixa först mandlarna. Tillsätt därefter olivolja och övriga ingredienser förutom hampafrön i mixern. Mixa tills du är nöjd med konsistensen.

    2. 2.

      Vänd ned hampafröna och krydda färdigt.

    3. 3.

      Blanda peston i pastan och riv lite parmesan över om du vill.

    4. 4.

      Tips! Gillar du lite kryddigare pesto tillsätt färsk chili.

Är innehållet i detta recept olämpligt?