Halloumirårakor

Halloumirårakor

Av:
30 min
4 personer
Annons

Ingredienser

    1. 4 st fasta potatisar
    2. grovmald svartpeppar
    3. 200 gr halloumi

Gör så här

    1. 1.

      Riv potatis och halloumi grovt på ett rivjärn. Blanda det rivna i en bunke, rör runt ordentligt och peppra lite. Stek några matskedar av blandningen åt gången i rikligt med smör. Platta till rakorna under tiden de steks, så att de formar en fast massa.

Är innehållet i detta recept olämpligt?