Halloumipasta

Halloumipasta

Av:
30 min
4 personer
Eventuellt kan man även ha i stekt bacon.
Annons

Ingredienser

    1. 2 st Halloumi
    2. 1 st Gul lök
    3. 5-6 klossar Fryst spenat
    4. 1-2 st Vitlök
    5. 3-4 dl Riven parmesanost
    6. 5 dl Matlagninsgrädde
    7. 1-2 st Tomater
    8. 2 msk Pressad citron
    9. 1 msk Vitvinsvinäger
    10. Penne pasta
    11. ev 2 pkt Bacon

Gör så här

    1. 1.

      Koka pastan

    2. 2.

      Fräs på halloumin så den får fin yta. Lägg sedan i en skål.

    3. 3.

      Fräs lök och vitlök. Lägg sedan i den frysta spenaten och tomaterna.

    4. 4.

      Häll på grädden och låt koka samman.

    5. 5.

      Häll ner parmesanosten.

    6. 6.

      Krydda med salt och peppar, häll på citronsaften och vitvinsvinägern.

    7. 7.

      Blanda i pastan, halloumin och ev bacon. Toppa med riven parmesan och ev lite balsamico.

Är innehållet i detta recept olämpligt?