Halloumi carbonara

Halloumi carbonara

Av:
20 min
4
Annons

Ingredienser

    1. 250 g Halloumi
    2. 5 dl Grädde
    3. 2 st Ägg
    4. 1 Gullök
    5. 2 st Vitlöksklyftor
    6. 1 dl Parmesanost
  1. Pasta

Gör så här

    1. 1.

      Koka pastan

    2. 2.

      Skär halloumi i tärningar. Stek i olja tills den fått lite färg. Tillsätt löken och vitlöken och stek tills det fått en gyllenbrun färg.

    3. 3.

      Blanda grädde,ägg,salt och peppar i en skål.

    4. 4.

      Häll över blandningen i stekpannan. Hetta upp tills det börjar tjockna. Tillsätt parmesanosten.

    5. 5.

      Häll över den kokta pastan i stekpannan, låt stå i några minuter. SERVERA!

Är innehållet i detta recept olämpligt?