Hallongrottor

Hallongrottor

Av: / Foto: H&A
20 min
30 st
Ungstemp: 200°C
Annons

Ingredienser

    1. 4 1/2 dl vetemjöl
    2. 1 dl strösocker
    3. 1 tsk vaniljsocker
    4. 200 g smör
  1. Fyllning

    1. 1 dl hallonsylt

Gör så här

    1. 1.

      Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.

    2. 2.

      Skär matfettet i minde bitar och tillsätt det.

    3. 3.

      Arbeta samman till en deg gärna i matberedare.

    4. 4.

      Låt degen vila en stund i kylen så att en blir lättare att hantera.

    5. 5.

      Forma degen till valnötsstora bollar och lägg de i muffinsformar på en plåt.

    6. 6.

      Har en liten fördjupning i degen till fyllningen och lägg i fyllningen.

    7. 7.

      Grädda sedan mitt i ugnen i ca 10 min

    8. 8.

      Ta ut de ur ugnen och lägg kakorna på galler.

Är innehållet i detta recept olämpligt?