Gurksallad

Gör så här

1. 1. 1.

      Skala och hyvla gurkan i tunna skivor.

   2. 2.

      Lägg i en sil/durkslag och häll över mycket salt för att få ur det mesta av vätskan. Låt stå ca 30 minuter eller mer.

   3. 3.

      Krama ur försiktigt.

   4. 4.

      Blanda med vinäger och vatten, smaka av. Klart!