Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Av:
400 gr innanlår, fint strimlad matolja 2 gula lökar hackade 1 tsk paprikapulver 2 tärnade röda paprikor 3 tärnade potatisar 400 gr krossade tomater 1 l köttbuljong 0,5 tsk hel kummin rivet skal av en halv citron 1,5 msk pressad citron salt och peppar
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      Bryn kött och lök och lägg i en kastrull. Lägg i paprika och potatis, krydda med paprikapulver och häll på tomat och buljong. Tillsätt kummin. Koka soppan i ca 20 minuter. Smaksätt med citronskal, citronsaft, salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?