Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 500 g Köttfärs
    2. 1 st Gullök
    3. 5 st Potatisar
    4. 1 st Röd paprika
    5. 1 msk Olja
    6. 6 dl Vatten
    7. 1 st Köttbuljongtärning
    8. 600 g Krossade tomater
    9. 1 tsk Kummin
    10. Salt
    11. Svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Hacka lök.

    2. 2.

      Skär potatis och paprika i tärningar.

    3. 3.

      Fräs allt ovan i en stekpanna med olivolja.

    4. 4.

      Lägg över allt i en kastrull.

    5. 5.

      Stek färsen.

    6. 6.

      Salta och peppra.

    7. 7.

      Häll ner färsen i kastrullen.

    8. 8.

      Tillsätt vatten, krossade tomater, kummin och köttbuljongen.

    9. 9.

      Låt koka i 10 minuter.

    10. 10.

      Servera med vitlöksbröd.

Är innehållet i detta recept olämpligt?