Grovt bröd  (Bitte)

Grovt bröd (Bitte)

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl havregryn
    2. 5 dl dinkelmjöl eller 3 dl dinkel och 2 dl grahamsmjöl
    3. 0,5 dl linfrö
    4. 0,5 dl sesamfrö
    5. 1 dl solrosfrö
    6. 2 tsk bikarbonat
    7. 3 msk honung eller sirap
    8. 2 tsk salt
    9. 1 rivet äpple eller morot
    10. 4 dl yoghurt 3% eller fil
    11. 5 torkade aprikoser
    12. 1 näve valnötter

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 gr. 60 min Rör ihop alla torra ingredienser. Skala och riv äpple/morot blanda ihop med sirap och yoghurt

    2. 2.

      Blanda ihop allt tills du får en kletig smet. Är smeten för hård, tillsätt lite mer vätska.

    3. 3.

      Klä en brödform med papper. Strö gärna lite pumpafrö på och tryck ner i smeten.

Är innehållet i detta recept olämpligt?