Gröna vegofritters

Gröna vegofritters

Av:
30 min
4 personer
Annons

Ingredienser

    1. 2 st zucchinis
    2. 2,5 dl ricottaost
    3. 1,5 dl vetemjöl
    4. 2 st ägg
    5. 1/5 tsk salt
    6. 50 gr tinade sojabönor

Gör så här

    1. 1.

      Riv zucchinin, krama ur vätskan. Vispa samman ricottaost, mjöl, ägg och salt. Rör ner zucchini och sojabönor i smeten. Stek.

Är innehållet i detta recept olämpligt?